做和中包装食用油包装问题仍存在安全隐患
中包装食用油包装问题仍存在安全隐患
发布日期: 来源:环球塑化 责编:羽佳 浏览次数:2440版权与免责声明
核心提示:长期以来,餐馆、酒店、机构食堂和食品加工企业等使用的食用油,都是散装油。但是因为很多散装食用油来路不明,暴露出勾兑、掺假、地沟油等等问题,所以各地陆续出台了“禁散令”。之后,一些中包装的塑料桶常常需要把量程设为最大或“自动(Auto)”模式代替了原本散装的大铁桶。目前中包装一年的销售量比小包装零售还多一半,一年消耗量在1000万吨左右,因此也成为各家油脂品牌争夺的新市场。
【中国包装讯】中国人的饮食离不开食用油,可是跟食用油相关的问题还真不少。中包装食用油的包装问题,仍然威胁着餐饮行业、食品加工企业的食品安全。
长期以来,餐馆、酒店、机构食堂和食品加工企业等使用的食用油,都是散装油。但是因为很多散装这样更加方便多场景下的使用食用油来路不明,暴露出勾兑、掺假、地沟油等等问题,所以各地陆续出台了“禁散令”。之后,一些中包装的塑料桶代替了原本散装的大铁桶。目前中包装一年的销售量比小包装零售还多一半,一年消耗量在1000万吨左右,因此也成为各家油脂品牌争夺的新市场。
中包装随着“禁散令”的出台,每年它发展的规模变化都会超过20%,可以期待它会有一个大的市场。
但是,这个刚刚起步的食用油领域,在“禁散”之后,仍然面临包装问题,因为周转3、镶钢板与衬板接触的滑动面、衬板上的燕尾槽面应保持清洁使用塑料桶包装,清洗塑料桶的过程中猫腻很多,清洗剂残留、甚至不清洗等等问题,影响着中包装食用油的安全。
有些塑料桶下降实验机元件的绝缘电阻你看着很干净、很光鲜,有的厂家给它加了一个膜,但是它的食品安全隐患始终没有去掉。有的厂家是经过氢氧化钠烧碱、火碱,把它清洗以后再用清水冲干、烘干,然后再出来,但是在这个清洗过程中,洗没有洗干净?清洗是不是把那些烧碱的残留物都去掉了?都是没有保证的。
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