云南傣族一种独特美食,美的窒息
云南傣族一种独特美食,美的窒息去过云南的旅游的小伙伴都知道,云南的自然风光和少数民族对的风情所吸引,对于云南这个美丽的地方,一般来说,去云南旅游,最喜欢去的地方就是大理、昆明等,这些地区的风景都是很不错的,特别是丽江,是一个很浪漫的地方,很多人都期待这里来一场美丽的邂逅,而大理是以它的文艺吸引了很多的游客,像蝴蝶泉、大理古城等地方都是很多人心中的旅游胜地。都说靠山吃山。靠水和水,像西双版纳这样充满了傣族风情,人们不仅可以在这里欣赏美丽的热带雨林,还能领略傣族文化,感受少数民族的魅力。自然而然就受到不少游客的追捧,一年四季气候怡人,阳光明媚,是个不可多得的旅游城市,但是,除了这些美丽的风景,云南还有各种各样的特色美食也是很吸引人,比如过桥米线,云南砂锅鱼、云南汽锅鸡等等,这些美食大家肯定都吃过,有一道美食,大家应该没有吃过,云南这道独特云南美食就是香蕉花。香蕉大家肯定都吃过,但是你们见过香蕉花吗,估计很多人都没有见过吧,我也是到了朋友家以后才知道,原来除了吃香蕉以外,香蕉花也是可以吃的,这个还是第一次听说,香蕉花是香蕉树的花蕾,一棵香蕉树一生只有一个香蕉蕾。长久以来,蕉农们很多有吃香蕉花的传统。他们在收了香蕉之后,便把香蕉花采下,切成条,用沸水煮熟后,用清水浸泡三个小时,加工时再把水捏干,放入豆豉、韭菜等配料炒熟即可上桌,味道鲜美。简直美到窒息,好吃到爆啊!香蕉花看起来就跟我们平时吃的芦笋一样,如果没有人告诉我这是香蕉花的话,我肯定会把它当作是芦笋的,因为实在是太像了,香蕉花露出了白嫩嫩的部分,配上一些辣椒酱,把辣椒酱放在了上面,蘸着吃。当时是真的不想吃,毕竟这种东西没有见到谁吃过,但是无奈太热情,他只好吃了一口,但是吃了一口以后,就喜欢上了这香蕉花,因为它真的太好吃了!这种美食吃起来有淡淡的花香,似乎还有淡淡的香蕉香味,非常美味可口,朋友很快就把它吃完了!不知道大家在去云南旅游的时候,有没有吃到过这种独特的香蕉花呢?对此大家有什么看法,欢迎在下方留言一起讨论哦。
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