共谋生态食品产业发展之路
共谋生态食品产业发展之路
14日,第二届中国(光泽)生态食品产业发展之路研讨会在光泽举行,与会嘉宾发表了精彩演讲,分别就生态食品产业的定义以及发展生态食品产业的意义、方向、前景等主题进行阐述。
福建省食品工业协会会长、福建农林大学副校长郑宝东:在发展生态食品产业的过程中,福建省食品工业协会非常关注生态食品的标准与概念,推动建立新型生态食品标准体系,协调相关市场主体共同制定满足市场和创新需要的团体标准。我们携手光泽县政府,借鉴绿色食品、有机食品等认证程序和要求,从今年开始启动福建省《生态食品评定通则》制定。这是我国第一部生态食品团体标准,我们将通过这部团体标准,来规范生态食品的生产标准、评定标准、评定程序以及相关标准的实施。
中国农村专业技术协会理事长、中国农业大学原校长柯炳生:如何用越来越少的耕地、越来越珍贵的水资源、越来越贵的劳动力生产出更多、更好、更安全的农产品,已成为亟待解决的问题,这就要求我们聚焦生态农业的创新发展。未来乡村振兴的动力在于创新,其中企业在组织创新上起到了不可替代的作用。实现乡村振兴很重要的工作在于打响农产品品牌,我们要通过打造区域绿色公用品牌,固化品牌形象,强化消费者印象,从而得到消费者的认可和信赖,提高产品的市场竞争力。
国家行政学院社会与生态文明研究中心主任张孝德:食品产业和生态文明建设密切相关,是未来潜力最大的绿色产业。发展生态食品产业,要注重产业发展的战略规划和引领,谋划生态食品产业发展是涉及土地、工业、农业、环境、产品认证和销售等方面的系统工程。合理的生态食品产业发展战略应该要在政府相关政策引导下,以企业为主体,以新农村建设、生态农业发展为基础,将有机农业、生态农业的建设与县域生态食品加工业紧密结合,实现生态食品产业的集约化发展与规模化发展。
中国区域经济学会副会长兼秘书长陈耀:进入新时代,面临新问题、新挑战。发展生态食品产业,必须有新理念、新思路、新方法,而且要化理念、思路、方法为行动,以创新的思维来推进生态食品产业的发展。实现生态食品产业与区域经济协调发展,重点要在构建更加有效的区域协调机制上去做文章,这包括三个方面,第一方面要构建多层有力、分类指导的发展援助的政策体系;第二方面要构建合理的区域利益共享机制;第三方面要建立规范、权威的区域协调保障机制。
中国农业大学农民问题研究所所长朱启臻:生态食品产业发展之路就是农业农村发展之路。有些地方在经济建设、城市建设、新农村建设的过程当中,存在忽视农业,对农业、农民造成伤害的现象。有鉴于此,要突出抓好家庭农场和合作社为代表的两种新型主体,发展特色农业,遵循一方水土养一方人的原则,在挖掘地域特色上下功夫,展现特色农业小而精、精而强的特点。同时,发展融合农业,在生产者内部单位实现,可以是农户、家庭农场、合作社,由单一的生产环节转型到形成完整产业链。
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