夫子庙糕点名不副实靠添加剂遭游客投诉-【新闻】

“夫子庙”糕点名不副实靠添加剂 遭游客投诉

夫子庙 搞点

夫子庙 糕点名不副实 游客上当受骗

许先生，山东济南的游客，国庆期间他们一家5人，来到南京游玩，在著名景区夫子庙游玩后，经不住一些旅游特色食品商店促销人员的推销，加上需要买一些具有南京特色的食品带回去送给亲朋好友、左邻右舍品尝，于是他们一下子购买了20多盒名叫 夫子庙 的南京特产糕点带回了济南，一一送人。然而，却出现了尴尬一幕。

许先生说，当一位朋友接过一盒花生酥，细心观察后说， 老许啊，你被人蒙了，这点心标的花生酥，其实一粒花生也没有，靠添加剂。 许先生再一看其他特色糕点外包装盒上，配料一栏果不其然，都名不副实，花生酥里没花生，板栗酥里也没板栗等，都是用食品添加剂在蒙人。 我们认为，花生酥里应有花生，板栗酥里也应有板栗，核桃酥里有点核桃，哪怕一点点也行，我们查了一点都没有，有点上当受骗的感觉。

生产基地破旧 生产车间找不到一粒所标原料

据了解，许先生所买的南京 夫子庙 糕点，由南京市秦淮区路子铺的虹园食品有限公司总经销，其生产单位是位于江宁禄口街道曹村的南京康尼乐食品有限公司。

10月17日上午，记者在江宁禄口街道曹村找到了这家公司。只见该公司大门紧闭，公司名称在铁门上方一处不显眼的地方，厂房破旧、四周卫生条件较差，很难让人想到这就是生产响当当的南京 夫子庙 糕点的地方。记者以找人为名进入厂房里看到：生产车间内，工人没戴口罩和手套，就在半成品糕点上进行切割、调拌，车间内苍蝇乱飞。

在装配车间，一桌子成品糕点被工人徒手一一装进小盒里。记者随手拿起一盒标为 南京特产花生酥 的糕点，包装上面印着很是诱人的大颗粒新鲜花生。而翻到包装背面，其产品配料一栏正如山东济南游客许先生所说，找不到花生成分。而是，小麦粉、食用植物油、葡萄糖粉、白砂糖，再有就是食品添加剂。

在该公司一间成品库中，此类糕点品种众多琳琅满目，不仅有花生酥，还有板栗酥、核桃酥、松子酥、南瓜酥、红豆酥、绿豆酥、凤梨酥、香蕉酥等几十种，可以说只要市场上有的，这儿都有。不过记者在生产这些食品的车间，找不到一粒所标原料，甚至在后场仓库也没有发现任何一种原料。

工人介绍 原料配比全由老板负责

对于这些疑问，南京康尼乐食品有限公司工人说，花生酥里有没有花生，南瓜酥里有没有南瓜，他们也不知道。不过这些工人介绍说，公司生产的糕点品种确实众多，这些糕点原料的配比全由公司老板负责，作为商业机密不可泄露。最近一段时间，正值旅游旺季，他们都在加班加点生产这种特色糕点。

那么要做出如此众多口味的糕点，又不见相关原料，众多 夫子庙 旅游食品究竟是怎么生产出来的呢？工人说，其实这些东西都没有花生、板栗、核桃和松子等，至于放了什么他们真不好说，要么找老板，要么去找总经销商。

总经销商

确实全靠添加剂

工人们所说的总经销商，其实就是南京虹园食品公司。为进一步求证，昨天下午，记者以一名消费者的名义向南京虹园食品公司进行了解。该公司销售部吴经理证实了标有 南京特产 的众多 夫子庙 旅游食品，确实是靠添加剂，在花生酥里加花生香精；在核桃酥里加核桃香精等。不过，吴经理也很坦诚，他说， 如果你买了这些食品，不满意我们可以马上退掉。

记者发现，事实上该企业每一盒此类糕点包装的背面或是旁边都有相关介绍。拿一盒核桃酥为例，配料为小麦粉、食用植物油、白砂糖；此外特别标注用了食品添加剂，核桃、桂花等食用香精。也就是说，所谓的核桃酥，根本不含核桃，只是加了相关的香精。板栗酥、花生酥、绿豆酥等等，都是如此。但令人担忧的是，工人在生产这些糕点时，添加食品添加剂时并没有一个标准。

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